[天臺山云霧茶非遺陳列館]:占地面積約1500平方米,其中室內(nèi)展館區(qū)約500平方米,戶外觀光采摘體驗區(qū)大于1000平方米。室內(nèi)展館區(qū)以[天臺山云霧茶非遺陳列館]、[天芽農(nóng)業(yè)企業(yè)文化區(qū)]、[茶室休閑區(qū)(內(nèi)設(shè)天臺山綠色高山特產(chǎn))]、及[天石芽服務(wù)辦公區(qū)]與一體的4個功能板塊。室外文化產(chǎn)業(yè)體驗區(qū)比鄰陳列館,作為茶葉采摘體驗基地。
天臺山云霧茶非遺陳列館是經(jīng)天臺縣委縣政府、縣文化和廣電旅游體育局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣茶文化研究會、石梁鎮(zhèn)鎮(zhèn)府、等各級政府的大力支持下成立的。全館分為七塊內(nèi)容陳列:
一、歷史篇,詳細(xì)介紹了天臺云霧茶久負(fù)盛名的歷史由來,在這里你可以遠(yuǎn)鑒天臺云霧茶的開篇歷史、如何成就茶葉海上之路,又如何塑造出國際品牌的西湖龍井,以及日本與韓國的茶葉文化起源。在歷史故地的暢游中延伸體驗千年文化起源的山水情懷,茶葉即是農(nóng)業(yè)發(fā)展的瑰寶,也同時因茶“道出”種種人文。
二、茶工藝和器具篇,放眼制茶工具展區(qū),你就會體驗到祖先如何善用大自然的一草一木,無不為之感嘆,就是這些簡而樸實的智慧之具成就了江南茶祖的美名,也因為它的應(yīng)用及發(fā)展有了當(dāng)今的制茶工藝,在科技商品更替的洪流中,天臺山云霧茶制作工藝列入浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù),倘若你覺得它是一種歷史鑒證的古董,此刻我更想和你說,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之所以要保護(hù),不是因為好看,而是因為有用!它包含著難以言傳的意義、情感和特有的思維方式、審美習(xí)慣,蘊藏著傳統(tǒng)文化的最深的根源,保留著形成該民族文化的原生狀態(tài)
三、現(xiàn)狀篇,自古天臺出佳茗,久賦佳茗世世情,無論是教科書上的千年記載,還是當(dāng)今的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,你會發(fā)現(xiàn)天臺云霧茶低調(diào)而不失大氣,在這里展示了天臺山云霧茶的現(xiàn)代發(fā)展規(guī)模,茶葉分布、取得成績、傳承狀況等,當(dāng)你看到龐大的數(shù)據(jù)同時對比市場所謂的名茶而言,不得不聯(lián)想到佛宗道源對天臺云霧茶的影響,這或許說就是文化的所在。
四、茶葉展示區(qū),這里有來自天臺山各處的云霧茗品,這里有非遺傳承的手工技藝,這里有科技創(chuàng)新的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),這里還有你停留的記憶,在茶葉展示區(qū)觀茶、觀人、觀己,在陳列的展架上挑選一個最適合你的茶,把你與這個關(guān)于茶的世界聯(lián)系在一起,我想那一刻你會感悟到“世間本無名茶,只有適合自己的,才是最好的。
五、茶藝示教區(qū),以體驗、知學(xué)、實踐溶于一體的室內(nèi)互動場地,是傳播、教育、情感的交流平臺。
六、室內(nèi)茶室休閑區(qū),內(nèi)設(shè)天臺山高山綠色特產(chǎn),融合地域地標(biāo)產(chǎn)品的展示及應(yīng)用。
七、戶外觀光采摘體驗區(qū),品茗,莫過于采茗,采茗勿失制茗,在這一切的流程中,或許你能夠更加深刻體驗到茶與咖啡的不同,細(xì)細(xì)的品嘗自己親手制作的香茗,無論苦與澀,與友分享,才是體驗的真諦,才是探索真理,才是云水自然的成人之禮。